CHRONIQUE D UNE FAIM ANNONCEE .
Quand le prix du riz flambe de 52% en deux mois, celui des céréales de 84% en quatre mois, et quand le prix du fret explose avec celui du pétrole, on précipite 2 milliards de personnes sous le seuil de pauvreté. Principalement dans l’indifférence des maîtres du monde, pays riches ou grands émergents, les émeutes de la faim ne sont pas conjoncturelles , mais bien structurelles , Elles ne sont pas directement liées à des phénomènes climatiques (sécheresse en Australie) ou de développement (nouvelles classes consommatrices en Inde ou en Chine )
Pourquoi et comment nous en sommes arrivés là ?
D'une part après la déroute subie par le marché des crédits immobiliers américains , Pour offrir un logement convenable à tous leurs citoyens même les plus pauvres, ils ont ruiné le système bancaire et mis l'économie mondiale à plat!
les fonds spéculatifs se ruent désormais sur les matières alimentaires , poussant au désespoir plusieurs millions d'habitants des pays les plus pauvres de la planète . nous sommes entrés dans un cycle de hausse infernal des matières alimentaires de première nécessité . soja , blé , maïs , voilà les nouvelles valeurs refuges , les fonds s'engouffrent, achètent , stockent dans une orgie spéculative sans précédent .
D'autre part , la mode est au " BIO CARBURANT ", le prix du baril de pétrole à plus de 100 dollars précipite la ruée vers l'or vert . Même des pays en déficit alimentaire comme le Sénégal , l'indonésie sacrifient des terres destinées à la culture vivrière pour les remplacer par des mono-cultures ( palmier à huile , maïs etc .. ) si voraces en eau, en engrais et pesticides . entre 20 et 50 % de la production de maïs et colza ont été détournés de leur usage initial , à savoir nourrir l'être humain pour être transformés en gazole et essence .
On jette ainsi les bases d'un crime contre l 'humanité . quand l’Union européenne décide de faire passer la part des biocarburants à 10 % en 2020, elle reporte le fardeau sur les petites paysanneries africaines .
Si l'on veut substituer 5% de bio carburant au pétrole , il faudra consacrer 15% de la surface cultivable européenne .
Enfin nourrir 60 milliards d'animaux de boucherie revient à nourrir 4 milliards d'êtres humains , que se passera t'il quand les chinois se mettront à manger autant de viande que les américains . l 'arrivée massive de ces nouveaux consommateurs compliquent davantage les choses .
En conclusion , mangeons moins de viande , la planète se portera mieux et repensons entièrement le modèle agricole mondial , oublions une fois pour toute que les biocarburants sont la solution au manque de pétrole . les pays les plus pauvres ne pourront attendre bien longtemps , les émeutes de la faim ou de la fin seront le risque d 'instabilité planétaire en ce début de XXI siécle.